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Restaurants, Bagnoli die unwissenden Gästen statt den beiden oben beschriebenen Trüffelarten ohne korrekte Kennzeichnung billigere Ersatzprodukte unterjubeln, Europäische Wintertrüffel sind keine Einzelfälle: Wintertrüffeln wie Tuber brumale oder asiatische Tuber indicum oder der ausdrucksschwache Sommertrüffel Tuber aestivum sind ein matter Abklatsch vom „real thing". Der italienische Sommertrüffel hat ein angenehmes Aroma und gehört, aufgrund seines hohen Vorkommens, zu den erschwinglicheren Trüffelsorten. Trüffel verleihen vielen Gerichten, egal ob in der heimischen Küche oder in der gehobenen Gastronimie, ein exquisites Aroma und eine edle Note. Der Geschmack von Trüffeln ist einzigartig und verleiht Gerichten eine ganz besondere Note. Um den Geschmack der schwarzen Trüffel in Stücken aus der Dose vollends auszukosten, sollten Sie 10 bis 15 Gramm pro Person verwenden. Theiß, größter Nbfl. der Donau in Ungarn, aus den Waldkarpaten, 1350 km. Ein Bieter aus Hongkong hat am Sonntag bei einer Auktion in Italien 184.000 Euro für eine weiße Trüffel gezahlt. Bitte beachten Sie, dass wir ab einer Bestellmenge von 4 großen Topfpflanzen per Spedition liefern. Unser Bestseller- seit 1968 gehören Heinemann Trüffel mit Champagne zu den großen europäischen Spezialitäten. Der Chef legt Wert auf die Verwendung regionaler Spezialitäten wie Wild, Flussfische, Pilze, Gans und Ente. The quote „Du hast hier keine Schweine gesehen, oder

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