Ist die Milch der Kühe rot, so läßt man sie in Schlesien durch einen Trauring laufen und gießt sie, indem man eine Beschwörungsformel murmelt,
Qualität Getrocknete Trüffel Produkte ins Feuer. Die Europäische Union funktioniert als Binnenmarkt, was bedeutet, dass die Mitgliedstaaten sich gegenseitig dafür verantwortlich machen, den Verkauf gefährlicher oder verbotener Waren nicht zu dulden, indem sie diese Waren besteuern. Nach dem „Hexenhammer" sollen die Unholdinnen dadurch Butter machen, daß sie Wasser hinter sich werfen. Sollte sich in unserem Kühlschrank noch etwas Kalbs- oder Geflügelfond verstecken: gerne auch einige Löffel dazu, vor dem Servieren etwas Butter einarbeiten. Denn er verführt mich dazu, etwas mit ihm zu machen. Einst wollte er dem Bergmann John Caffrey eine Kuh abkaufen, und als dieser nicht darauf einging, sagte der Zauberer, er solle das alte Tier nur behalten und er wolle schon sorgen, daß ihm keiner einen Cent dafür gebe. Von Stund an gab die Kuh keine Milch mehr. In demselben Lande ging einst ein Bauer zu einem Zauberer und sagte ihm, seine Kuh gebe keine Milch mehr. Wenn sie sich in Hasen verwandeln, was besonders in Irland vorkommen soll, so tun sie es hauptsächlich zu dem Zwecke, um schnell, nachdem sie einer Kuh die Milch ausgesogen haben, fortlaufen zu können
Doch der Zauberer bekümmerte sich nicht weiter darum, schürte das Feuer tüchtig und fuhr mit einer spitzen Gabel in der kochenden Milch herum. Dieser nahm nun die letzte Milch der Kuh und kochte sie. Nun jammerte und schrie die Frau vor Schmerz und versprach, die Kuh in Zukunft nicht mehr zu belästigen. Der Eigentümer jener Kuh wartet an diesem Tage vergeblich auf Milch. In Pennsylvanien legen die Bauern den behexten Kühen Jungfernhaare ins Futter, worauf sie wieder Milch geben. Von einer Tyroler Hexe wird berichtet, daß sie die Milch der Kühe in Bäume oder Steine zauberte; wenn sie später Milch brauchte, so molk sie einfach einen Zweig oder drückte auf einen Stein. Ein Tyroler wurde einst bei derselben Beschäftigung so zornig, daß er sein Gewehr nahm und eine Kugel in das Butterfaß schoß. Auch weltweit wird Leonidas für seine hochwertigen Pralinen und sein Savoir-faire geschätzt. Am ersten Mai verkaufen die Irländerinnen keine Milch, denn sie befürchten, die Käuferin könne eine Hexe sein und ihre Kühe bezaubern, sodaß sie ein ganzes Jahr lang keine Milch gäben. In Österreich sind keine natürlichen Vorkommen der Périgordtrüffel bekannt, ihr Anbau in besonders wärmebegünstigten, wintermilden Lagen ist einen Versuch wert. Dies änderte sich dann langsam im ausgehenden Mittelalter: Bspw. ist von Petraca (1304-1374) bekannt, dass er Trüffel schätzte
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